Muffins aux bleuets faciles I The Best Recipes

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Muffins aux bleuets faciles I

"Ces muffins sont absolument délicieux. Le secret consiste à NE PAS trop mélanger la pâte: moins vous mélangez, meilleurs sont les muffins. Vous pouvez remplacer les myrtilles par des pépites de chocolat pour en faire un meilleur - comme le disent mes enfants. "

Ingredients :

• 1 tasse de lait
• 1 oeuf
• 1/3 tasse d'huile végétale
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1/2 tasse de sucre blanc
• 1/2 tasse de bleuets frais

Instructions :

Prep : 10M	Cook : 12M	Ready in : 30M

• Préchauffer le four à 400 ° F (205 ° C). Tapisser un moule à muffins de 12 tasses avec du papier protecteur.
• Dans un grand bol, mélanger le lait, l'œuf et l'huile. Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre et les bleuets; mélanger doucement la pâte en quelques coups seulement. Déposer la pâte dans des tasses.
• Cuire au four pendant 20 minutes. Servir chaud.

Notes :

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