Courgette Pain Aux Noix Popular Recipes

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Courgette Pain Aux Noix

"Un pain délicieux et moelleux qui peut être glacé avec du sucre à glacer, encore meilleur après avoir été congelé."

Ingredients :

  • 1 tasse de noix hachées
  • 4 œufs
  • 2 tasses de sucre blanc
  • 1 tasse d'huile végétale
  • 3 1/2 tasses de farine tout usage
  • 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 1/2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 3/4 cuillère à café de poudre à pâte
  • 2 tasses de courgettes râpées
  • 1 tasse de raisins secs
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions :

Prep : Cook : 24M Ready in :
  • Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la levure chimique.
  • Dans un grand bol, battez les œufs. Incorporer graduellement le sucre, puis l'huile. Ajouter le mélange de farine en alternance avec les courgettes au mélange d'oeufs. Incorporer les raisins secs, les noix et la vanille. Verser la pâte dans deux moules à pain graissés et légèrement farinés de 9 x 5 pouces.
  • Cuire au four le plus bas du four à 350 ° F (175 ° C) pendant 55 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes dans la casserole, puis démouler pour laisser refroidir complètement. Pour congeler, enveloppez les pains dans une pellicule plastique, puis enveloppez-les dans du papier épais pour congélateur. Restera indéfiniment.

Notes :

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