Pain aux courgettes II Popular Recipes

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Pain aux courgettes II

"Moist, légèrement plus lourd que le pain à la courgette normale."

Ingredients :

• 3 oeufs
• 3/4 tasse d'huile végétale
• 1 2/3 tasse de sucre brun emballé
• 2 tasses de courgettes râpées
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 3 tasses de farine tout usage
• 3 cuillères à café de cannelle moulue
• 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de sel
• 1/2 tasse de raisins secs
• 1/2 tasse de noix hachées

Instructions :

Prep :	Cook : 24M	Ready in :

• Dans un grand bol, battez bien les œufs. Ajouter l'huile, la cassonade, les courgettes et la vanille; bien mélanger. Incorporer la farine, la cannelle, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les raisins secs et les noix. Verser la pâte dans deux moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 pouces.
• Cuire au four à 165 ° C (325 ° F) pendant 1 heure. Cool.

Notes :

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