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| Pain aux fraises et noix |
"Un autre pain aux fruits à servir avec de la limonade ou du thé chaud. C'est un pain très moelleux."
Ingredients :
- 3 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à café de cannelle moulue
- 2 tasses de sucre blanc
- 2 tasses de fraises fraîches tranchées
- 4 œufs
- 1 1/4 tasse d'huile végétale
- 1 tasse de noix hachées
Instructions :
| Prep : 10M | Cook : 20M | Ready in : 1H40M |
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- Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser légèrement 2 moules à pain de 9x5 pouces.
- Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle moulue et le sucre dans un grand bol à mélanger. Faites un puits au centre. Battez ensemble les œufs et l'huile et versez-les dans le puits. Remuez juste assez pour humidifier les ingrédients. Incorporer les fraises et les noix. Verser le mélange dans les moules préparés. ne remplissez pas les contenants à plus de la moitié.
- Cuire au four préchauffé environ 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 20 à 30 minutes avant de retirer des casseroles. Déplacez-vous sur une grille pour refroidir complètement avant de trancher.
Notes :
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