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Pain à la citrouille et à la noix de coco |
"C’est un pain merveilleux à servir pendant les vacances d’automne. La noix de coco le rend humide."
Ingredients :
- 2 tasses de sucre blanc
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse d'huile végétale
- 4 œufs
- 1 (15 onces) peut purée de citrouille
- 3 1/2 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café de sel
- 1/2 cuillère à café de girofle moulu
- 1 1/2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 2/3 tasse d'eau
- 1 tasse de noix de coco en flocons
- 1/2 tasse de noix hachées
Instructions :
Prep : 10M | Cook : 24M | Ready in : 1H10M |
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- Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser et fariner deux moules à pain de 9 x 5 pouces.
- Mélangez les sucres, l'huile et les œufs. Mélanger la citrouille. Ajoutez de la farine, du sel, des sodas et des épices, puis de l'eau. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient juste humidifiés. Incorporer la noix de coco et les noix. Verser la pâte dans les moules préparés.
- Cuire au four pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le testeur inséré au centre en ressorte propre.
Notes :
Je tiens à remercier la visite de notre blog. peut oublier de mettre le site en signet si notre site Web propose des recettes de la meilleure qualité.
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