Pain aux dattes The Best Recipes

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Pain aux dattes

"Un pain merveilleux, très riche, moelleux et délicieux. Se conserve bien si vous le cachez! Bon pain grillé pour le petit-déjeuner également."

Ingredients :

• 1 1/2 tasse de dattes dénoyautées et hachées
• 2 1/4 tasses d'eau bouillante
• 3 cuillères à café de bicarbonate de soude
• 1 tasse de noix hachées
• 2 tasses de sucre blanc
• 3 cuillères à soupe de margarine
• 2 oeufs battus
• 1 cuillère à café de sel
• 4 1/2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions :

Prep : 40M	Cook : 24M	Ready in : 1H40M

• Combinez le bicarbonate de soude avec l'eau bouillante. Trempez les dattes dans la solution d’eau et de bicarbonate de soude pendant 30 minutes.
• Crème sucre et beurre ensemble. Ajoutez les œufs, la vanille, les dattes, les noix, la farine et le sel.
• Répartissez également la pâte entre deux moules à pain graissé de 9 x 5 (ou 8 1/2 x 4 1/2). Cuire au four pendant 1 heure à 150 ° C (ou jusqu'à ce que le test du pain soit terminé). Peut être congelé à froid.

Notes :

• La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.

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