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| Challah de Michell Jenny |
"Ce préféré de notre famille. La recette était un cadeau de mon meilleur ami."
Ingredients :
- 7/8 tasse d'eau
- 1/2 cuillère à soupe de sel
- 1/4 tasse de miel
- 2 oeufs
- 1/4 tasse de beurre fondu
- 4 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure sèche active
Instructions :
| Prep : 2H30M | Cook : 15M | Ready in : 3H5M |
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- Placez l'eau, le sel, le miel, les œufs, le beurre ou la margarine fondus, la farine et la levure dans l'ordre indiqué dans la machine à pain. Réglez la machine sur Cycle de pâte et démarrez.
- Retirez la pâte de la machine après le premier lever. Divisez la pâte en trois ou quatre morceaux égaux. Tressez les morceaux et rentrez les bouts dessous; pincer pour sceller. Placez sur une plaque à pâtisserie graissée. Ce pain peut également être préparé dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces. Laisser lever jusqu'à doubler de taille.
- Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C).
- Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée, environ 35 à 45 minutes.
Notes :
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