Pain aux bananes et aux noix I Popular Recipes

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Pain aux bananes et aux noix I

"Moist, noisette et délicieux."

Ingredients :

• 2 1/2 tasses de sucre blanc
• 1 tasse de shortening
• 3 oeufs
• 1 1/2 tasse de purée de bananes
• 3 tasses de farine tout usage
• 1 1/4 tasse de babeurre
• 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1/2 tasse de noix hachées

Instructions :

Prep : 10M	Cook : 24M	Ready in : 1H10M

• Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C).
• Combinez le shortening et le sucre. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Mélangez les bananes, le babeurre et la vanille. Incorporer la farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Incorporer les noix si désiré. Verser la pâte dans deux moules graissés de 9x5 pouces.
• Cuire au four préchauffé pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.

Notes :

• La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.

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