Pain aux patates douces I Tasty Recipes

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Pain aux patates douces I

"Un délice du sud avec un goût plus piquant. Une bouchée et vous en voulez plus! Ce pain gèle bien."

Ingredients :

• 1 1/2 tasse de sucre blanc
• 1/2 tasse d'huile végétale
• 2 oeufs
• 1 3/4 tasse de farine tamisée tout usage
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue
• 1/3 tasse d'eau
• 1 tasse de patates douces cuites et en purée
• 1/2 tasse de pacanes hachées

Instructions :

Prep :	Cook : 12M	Ready in :

• Mélanger le sucre et l'huile; bat bien. Ajouter les oeufs et battre. Combinez la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la cannelle et la noix de muscade. Incorporer le mélange de farine au mélange d'oeufs en alternance avec de l'eau. Incorporer les patates douces et les noix hachées.
• Verser la pâte dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces (ou 2 petits moules à pain). Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ une heure.

Notes :

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