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| Pain a la banane facile |
"Ma famille vit pour le pain à la banane, et ils disent tous que cette recette est le paradis!"
Ingredients :
- 5 bananes bien mûres
- 4 œufs
- 1 tasse de shortening
- 2 1/2 tasses de sucre blanc
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 3 1/2 tasses de farine tout usage
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de sel
Instructions :
| Prep : 20M | Cook : 24M | Ready in : 1H30M |
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- Préchauffer le four à 300 ° F (150 ° C). Graisser 2 - moules à pain de 9x5 pouces. Dans un bol moyen, écraser les bananes et incorporer les œufs jusqu'à homogénéité. Mettre de côté.
- Dans un grand bol, battre à raccourcir et ajouter graduellement le sucre. Incorporer le mélange de vanille et de banane. Fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer à la pâte. Ajoutez des noix si désiré. Répartir dans les moules préparés.
- Cuire au four préchauffé pendant 1 heure 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.
Notes :
- La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.
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