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| Pain de fromage cottage |
"C’est un bon moyen d’utiliser le dernier de vos fromages cottage et il est bon à servir avec des salades ou un déjeuner de fruits. La saveur rehausse la pelure."
Ingredients :
- 1 tasse de fromage cottage
- 1 tasse de cassonade
- 3 oeufs
- 1 3/4 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à café de levure
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/2 tasse d'écorces de fruits confites
Instructions :
| Prep : 15M | Cook : 12M | Ready in : 1H25M |
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- Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser un moule à pain de 9x5x3 pouces.
- Lisser le fromage cottage dans un mélangeur ou forcer à travers une passoire. Mettez dans un bol. Battez en sucre. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Mettre de côté.
- Mesurez la farine, la levure, le bicarbonate de soude, le sel, les noix et le zeste mélangé dans un second bol. Mélangez bien. Verser dans le premier bol. Remuer pour humidifier. Grattez dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
- Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 1 heure. Refroidissez pendant 10 minutes avant de finir de refroidir sur une grille. Bien emballer. Servir avec du beurre.
Notes :
Merci de visiter notre blog. évitez d’oublier de mettre le site en signet, si notre site Internet propose les meilleurs plats.
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