Pain aux courgettes au chocolat Popular Recipes

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Pain aux courgettes au chocolat

"Ce pain est moelleux et chocolaté, avec un aspect stratifié soigné."

Ingredients :

  • Raccourcir 1/3 tasse
  • 1 1/3 tasse de sucre blanc
  • 2 oeufs
  • 1 1/2 tasse de courgettes râpées
  • 1/3 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 2/3 tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/4 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d'épices à tarte à la citrouille
  • 1/3 tasse de noix hachées
  • 3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • 1/3 tasse de mini pépites de chocolat mi-sucré

Instructions :

Prep : Cook : 12M Ready in :
  • Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
  • Dans un grand bol, réduire le shortening en crème et le sucre. Mélanger dans les oeufs. Ajouter la courgette, l'eau et la vanille; remuer. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude, le sel, la levure chimique et les épices à tarte à la citrouille. Incorporer les noix.
  • Divisez la pâte en deux et ajoutez la poudre de cacao et les pépites de chocolat à l'une des moitiés. Verser la pâte dans le fond du moule à pain. Verser la pâte au chocolat sur la pâte lisse.
  • Cuire jusqu'à ce qu'une pique en bois insérée au centre en ressorte propre, environ 1 heure. Laisser refroidir 10 minutes et retirer du moule. Conserver au réfrigérateur.

Notes :

  • Le parchemin Reynolds® peut être utilisé pour faciliter le nettoyage / le retrait du plateau.

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