Muffins à la banane et à l'avoine Tasty Recipes

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Muffins à la banane et à l'avoine

"Un régal du matin sain et délicieux!"

Ingredients :

• 1 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie
• 1 tasse de flocons d'avoine
• 1/2 tasse de sucre blanc
• 2 cuillères à café de levure
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 oeuf
• 3/4 tasse de lait
• 1/3 tasse d'huile végétale
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de purée de bananes

Instructions :

Prep : 15M	Cook : 12M	Ready in : 35M

• Combinez la farine, l'avoine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
• Dans un grand bol, battre légèrement l'œuf. Incorporer le lait, l'huile et la vanille. Ajouter la purée de banane et bien mélanger. Incorporer le mélange de farine dans le mélange de bananes jusqu'à ce que tout soit combiné. Tapisser un moule à muffins de 12 tasses avec des gobelets en papier et répartir la pâte entre eux.
• Cuire au four à 400 ° F (205 ° C) pendant 18 à 20 minutes.

Notes :

• La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.

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