Pain de seigle new york Tasty Recipes

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Pain de seigle new york

"Un bon pain traditionnel au seigle new-yorkais, rendu beaucoup plus facile en utilisant la machine à pain."

Ingredients :

  • 1 1/8 tasse d'eau tiède
  • 1 1/3 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 2/3 cuillères à café de graines de cumin
  • 1 1/3 tasse de farine de seigle
  • 2 1/3 tasses de farine à pain
  • 1/4 tasse de gluten de blé vital
  • 1/4 tasse de poudre de lait en poudre
  • 2 1/2 cuillères à café de levure sèche active

Instructions :

Prep : 5M Cook : 12M Ready in : 3H5M
  • Placez tous les ingrédients dans votre machine à pain dans l'ordre spécifié par le manuel de votre machine. Réglez le cycle sur Basic ou White.

Notes :

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