Pain à la banane de la mère Tasty Recipes

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Pain à la banane de la mère

«C’est une vieille recette qui appartenait à ma mère. Je fabrique ce pain depuis mon adolescence. Lors d’une vente de pâtisseries de bonbons, un médecin a acheté ce pain et a déclaré qu’il s’agissait du meilleur pain à la banane qu’il avait goûté. "

Ingredients :

• 1 3/4 tasse de farine tout usage
• 2 cuillères à café de levure
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de sel
• 2/3 tasse de sucre blanc
• 1/3 tasse de beurre ramolli
• 2 oeufs
• 1 tasse de purée de banane
• 1/2 tasse de noix hachées

Instructions :

Prep : 15M	Cook : 12M	Ready in : 1H15M

• Graisser un moule à pain de 8x4 pouces. Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C).
• Dans un grand bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre. Ajouter le beurre, les œufs, les noix et la purée de banane. Battez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
• Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre.

Notes :

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