pain aux courgettes The Best Recipes

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pain aux courgettes

"Fait de superbes cadeaux pendant les vacances. Vous pouvez remplacer le chocolat par des raisins secs si vous le souhaitez."

Ingredients :

• 3 tasses de farine tout usage
• 3 oeufs
• 2 tasses de sucre blanc
• 1 tasse d'huile végétale
• 2 tasses de courgettes râpées
• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 1/2 tasse de crème sure

Instructions :

Prep : 20M	Cook : 24M	Ready in : 1H40M

• Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser deux moules à pain de 9 x 5 pouces.
• Battre ensemble les œufs, le sucre et l'huile. Incorporer les courgettes râpées, puis la crème sure. Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle. Incorporer les pépites de chocolat ou les raisins secs (voir la note du cuisinier). Verser la pâte dans les moules préparés.
• Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre de chaque pain en ressorte propre, environ 80 minutes. Refroidir sur une grille.

Notes :

• Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des raisins secs - ou utiliser 1/2 tasse des deux!
• Le parchemin Reynolds® peut être utilisé pour faciliter le nettoyage / le retrait du plateau.

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