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Date Pain Orange |
"La saveur d'orange rehausse la saveur de la date."
Ingredients :
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 1 tasse de sucre blanc
- 3 cuillères à soupe de zeste d'orange râpé
- 2/3 tasse de jus d'orange frais
- 1/3 tasse d'eau bouillante
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1 tasse de dattes, dénoyautées et hachées
Instructions :
Prep : 15M | Cook : 12M | Ready in : 1H15M |
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- Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser un moule à pain de 9x5x3 pouces.
- Battez l'oeuf légèrement. Ajouter le beurre et le sucre. Battre lisse. Le zeste d'une orange; mettre 1 cuillère à soupe de zeste de côté. Jus 2 oranges. Placez le jus dans une mesure de 1 tasse et ajoutez de l'eau bouillante pour remplir la tasse. Incorporer le zeste, le jus et la vanille à la pâte.
- Dans un autre bol, mettez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer les noix et les dattes. Verser sur la pâte. Remuer pour humidifier. Verser dans un moule à pain graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
- Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 heure jusqu'à la fin du test. Cool 10 minutes. Retirer de la casserole. Terminer le refroidissement et envelopper.
Notes :
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