Pain de pêche The Best Recipes

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Pain de pêche

"Utilisez des pêches en conserve pour faire de cette recette de pain rapide un pain à la cannelle, parfait pour la table de fête."

Ingredients :

• 3 oeufs
• 2 tasses de sucre blanc
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille
• 1 tasse d'huile végétale
• 2 tasses de pêches en conserve coupées en dés, égouttées
• 3 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 3 cuillères à café de cannelle moulue
• 1/2 tasse de noix hachées (facultatif)

Instructions :

Prep : 10M	Cook : 24M	Ready in : 1H10M

• Préchauffer le four à 350 ° F (175 ° C). Graisser et fariner deux moules à pain de 8 x 4 pouces.
• Dans un grand bol, battre les oeufs légèrement. Incorporer le sucre, l'huile et la vanille. Ajouter la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle; mélanger juste pour combiner. Incorporer les pêches et les noix. Verser la pâte dans les moules préparés.
• Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un testeur inséré au centre en ressorte propre.

Notes :

• La feuille d’aluminium Reynolds® peut être utilisée pour garder les aliments humides, les cuire uniformément et faciliter le nettoyage.

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