Pailles Au Cheddar The Best Recipes

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Pailles Au Cheddar

"Je n'oublierai pas les pailles au fromage que ma mère a fabriquées pour mon père. La seule différence était qu'elle n'ajoutait pas de piment de Cayenne. Elles constituent de merveilleux hors-d'œuvre."

Ingredients :

  • 2 tasses de farine tout usage
  • 2 tasses de fromage cheddar fort râpé
  • 3/4 tasse de margarine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse d'eau

Instructions :

Prep : 25M Cook : 48M Ready in : 30M
  • Préchauffer le four à 400 ° F (205 ° C). Graisser ou tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  • Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le poivre de Cayenne, le sel, le fromage râpé et le beurre ou la margarine et bien mélanger. Ajoutez un peu d'eau à la fois pour obtenir une pâte très ferme.
  • Sur une surface légèrement farinée, enroulez des morceaux de pâte dans des bâtonnets légèrement plus épais que des bâtons en forme de crayon. Couper les bâtons en longueurs de 4 à 5 pouces. Disposez les morceaux sur la plaque de cuisson.
  • Cuire au four à 400 ° F (205 ° C) pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Notes :

  • Le parchemin Reynolds® peut être utilisé pour faciliter le nettoyage / le retrait du plateau.

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